బార్బెక్యూ పరికరాల ప్రాథమిక సూత్రాలు

బొగ్గు పొగలేని గ్రిల్
బొగ్గు అనేది బర్నింగ్ ప్రక్రియలో విడుదలయ్యే కార్బన్ డయాక్సైడ్, ఇది రంగులేనిది మరియు రుచిలేనిది, మరియు బొగ్గు కాలిపోతుంది మరియు దానికి పొగ ఉండదు. ఉత్పత్తులను తయారుచేసేటప్పుడు సాధారణ బార్బెక్యూ గ్రిల్స్ పొగ త్రాగుతాయి, ఎందుకంటే ఉత్పత్తులను తయారు చేసేటప్పుడు చమురు మరియు మసాలాలు కార్బన్ ఫైర్‌లో వేయబడతాయి.
గ్యాస్ గ్రిల్
సాధారణంగా, స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ ఫర్నేస్ బాడీని, ఎలక్ట్రానిక్ పల్స్ ఇగ్నిషన్ ద్వారా, లిక్విఫైడ్ పెట్రోలియం గ్యాస్ లేదా సహజ వాయువు యొక్క బర్నింగ్ మరియు వేడిని పైన ఉన్న నాలుగు స్వతంత్ర అధిక-ఉష్ణోగ్రత క్రిస్టల్ రెడ్ గ్యాస్ హీటింగ్ ప్లేట్‌లను వేడి చేయడానికి మరియు ఐరన్ ప్లేట్‌పై ఆహారాన్ని కాల్చడానికి ఉపయోగిస్తారు. శక్తి-పొదుపు భాగం నియంత్రణను చూస్తే, ఎలక్ట్రానిక్ పల్స్ స్విచ్ జ్వాల యొక్క పరిమాణాన్ని కూడా నియంత్రించగలదు, ఇది ఐరన్ ప్లేట్ యొక్క ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించడానికి ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది ఆచరణాత్మకమైనది మరియు అనుకూలమైనది.
విద్యుత్ గ్రిల్
డైరెక్ట్-బర్నింగ్ ఎలక్ట్రిక్ గ్రిల్, దీనిలో వేడి మూలం నేరుగా ఆహారంపై పనిచేస్తుంది. గ్రిల్లింగ్ సమయంలో వెంటనే ఆహారం నుండి నూనె కారుతుంది. నూనె పదేపదే చొరబడదు, అంటే, నూనె వేయించడానికి మరియు వేయించడానికి ప్రక్రియ లేదు, కాబట్టి ఆహారంలో తక్కువ కొవ్వు ఉంటుంది. బయటకు వచ్చే ఆహారం నిజమైన బార్బెక్యూ రుచి.
మైక్రోవేవ్ గ్రిల్

మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ గ్లాస్, సిరామిక్స్ మరియు ప్లాస్టిక్స్ వంటి ఇన్సులేటింగ్ మెటీరియల్స్ గుండా వెళ్ళడానికి మైక్రోవేవ్‌లను ఉపయోగిస్తుంది, కానీ శక్తిని వినియోగించదు. తేమను కలిగి ఉన్న ఆహారాలు మైక్రోవేవ్‌లకు మాత్రమే చొరబడవు, బదులుగా శక్తి గ్రహించబడుతుంది. మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ యొక్క బయటి షెల్ స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ మరియు ఇతర లోహ పదార్థాలతో తయారు చేయబడింది, ఇది మైక్రోవేవ్‌లను ఓవెన్ నుండి తప్పించుకోకుండా నిరోధించగలదు, తద్వారా ప్రజల ఆరోగ్యంపై ప్రభావం చూపదు. ఆహార కంటైనర్ ఇన్సులేటింగ్ పదార్థంతో తయారు చేయబడింది. మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ యొక్క గుండె మాగ్నెట్రాన్. మాగ్నెట్రాన్ అని పిలువబడే ఈ ఎలక్ట్రాన్ ట్యూబ్ ఒక మైక్రోవేవ్ జనరేటర్, ఇది సెకనుకు 2.45 బిలియన్ రెట్లు వైబ్రేషన్ ఫ్రీక్వెన్సీతో మైక్రోవేవ్‌లను ఉత్పత్తి చేయగలదు. ఈ అదృశ్య మైక్రోవేవ్ 5 సెంటీమీటర్ల లోతు వరకు ఆహారాన్ని చొచ్చుకుపోతుంది మరియు ఆహారంలోని నీటి అణువులను దానితో పాటు కదిలేలా చేస్తుంది. తీవ్రమైన వ్యాయామం చాలా వేడి శక్తిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది, కాబట్టి ఆహారం "వండినది".