BBQ గ్రిల్ అనేది ఒక రకమైన బార్బెక్యూ పరికరాలు, దీనిని లాంబ్ స్కేవర్స్ మరియు బార్బెక్యూ వంటి బార్బెక్యూడ్ ఫుడ్ని తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. అవుట్డోర్ గ్రిల్స్ను 3 రకాలుగా విభజించవచ్చు: బొగ్గు గ్రిల్స్, గ్యాస్ గ్రిల్స్ మరియు ఎలక్ట్రిక్ గ్రిల్స్. వాటిలో, గ్యాస్ ఓవెన్లు మరియు ఎలక్ట్రిక్ ఓవెన్లు బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి, ఎందుకంటే వాటికి చమురు పొగ లేదు మరియు ఉత్పత్తులకు కాలుష్యం లేదు. మార్కెట్లో బార్బెక్యూ స్టవ్ల యొక్క సాధారణ రకాలు ఆపిల్ స్టవ్, దీర్ఘచతురస్రాకార స్టవ్, పోర్టబుల్ స్టవ్ మరియు మొదలైనవి. BBQ గ్రిల్స్ను చార్కోల్ గ్రిల్స్, గ్యాస్ గ్రిల్స్, ఎలక్ట్రిక్ గ్రిల్స్ మరియు మైక్రోవేవ్ గ్రిల్స్ మరియు సోలార్ గ్రిల్స్గా వర్గీకరించారు.
లక్షణాలు
గ్రిల్ యొక్క అతి పెద్ద లక్షణం ఏమిటంటే, ఇది ఆహారాన్ని ఒకే సమయంలో గ్రిల్ చేయవచ్చు మరియు వేయించవచ్చు లేదా మీరు దాని ఫంక్షన్లలో ఒకదానిని ఒంటరిగా ఉపయోగించవచ్చు. సున్నితమైన డిజైన్ మరియు సులభమైన సంస్థాపన, ఇది ఐరోపా మరియు అమెరికాలో ఒక ప్రసిద్ధ శైలి, బహుళ వ్యక్తుల బహిరంగ లేదా కుటుంబ సమావేశాలకు అనుకూలం, ఆసక్తిని జోడిస్తుంది.
డైరెక్ట్ బార్బెక్యూ: BBQ గ్రిల్ యొక్క కార్బన్ రాక్ మధ్యలో కార్బన్ను ఉంచండి మరియు గ్రిల్ చేయడానికి కూరగాయలు, మాంసం మొదలైన వాటిని నేరుగా గ్రిల్పై ఉంచండి;
పరోక్ష బార్బెక్యూ: బొగ్గును మండించి, కార్బన్ రాక్ యొక్క రెండు చివర్లలో ఉంచి, గ్రిల్లింగ్ నెట్ మధ్యలో కూరగాయలు, మాంసం మొదలైన వాటిని ఉంచి, స్టవ్ మూతపెట్టి, పొగ త్రాగుతూ ఆహారాన్ని ఉడికించాలి.
